ONZE BIOLOGISCHE OLIJFOLIE AFRODITE TE KOOP!

We krijgen zo vaak de vraag welke olijfolie wij gebruiken, dat we hebben besloten om ook de mogelijkheid te bieden om de flessen olijfolie bij Nassau te kopen. Wij kopen onze olijfolie namelijk in bij een klein bedrijfje in Nederland die het rechtstreeks uit Griekenland transporteren.

Het is een gecertificeerde biologische olie gemaakt van Griekse Koroneiki olijven uit west-Kreta waar de olijven groeien onder gecontroleerde biologische landbouw. De olijfolie smaakt mild en grasachtig.

De olijven worden in de vroege winter geoogst, ze worden met de hand geplukt en binnen 24 uur verwerkt in een van de coöperaties die het gebied rijk is. De olijven worden ter plaatse koud geperst(25 graden Celsius). Dit direct persen is belangrijk voor de kwaliteit van de olie.

Afrodite heeft een zuurtegraad van slechts 0,5% en is daarmee uitermate mild.

We verkopen bij Nassau een fles olijfolie van 250 ml voor 8,50 euro of een fles van 500 ml voor 500 ml.