Lunch Sandwiches Bospaddenstoelen | gepocheerd eitje | truffelmayo | parmezaanse kaas 8.75 Avocado | tomaat | waterkers + bacon 1+ feta 1,-+ gerookte zalm 2,- 8 Gegrilde biefstuk | rucola | spicy mayo + cheddar 0,50 9 Gerookte makreel Met geroosterde biet, waterkers en mierikswortelmayo 9 Tosti Beenham en boeren Beemster kaas 5 Tosti boeren Beemster kaas en pittige salami 5 Twee kroketten van oma Bob 7.75 Scharreleitjes Roerei, omelet of uitsmijter + tomaat 0,5+ kaas | ham | feta 1,-+ avocado | bacon 1,5+ gerookte zalm 2,- 7 Specials Black Angus burger | tomaat | cheddar I ui | sla I truffelmayo I brioche 10 Veggie burger | zwarte linzen | walnoten | feta | pittige mayonaise + jalapeno pepers 0,5 + cheddar 0,5 10 Soep van de chef | wisselende soep met brood 7 Crispy chicken burger Met boerderij kippetje, limoen, lente ui en huisgemaakte koriander chilisaus 11 Verse ravioli Met geitenkaas, peer, snijbiet, walnoot en een salie botersaus 17,5 Winterse salade Geroosterde pompen, gegrilde aubergine, rucola, linzen, kikkererwten, feta, walnoot, granaatappel en mosterd vinaigrette 15,5 groene salade met feta 4,5 portie frites 4 Zoete aardappel frites met truffel mayo 5,5 Kids pannenkoekjes met poedersuiker 4,5 Zoet Wisselende taart v.a 4,5 Pasteis de nata 3,75 Huisgemaakte appeltaart 4,5 Diner Voorgerechten Wisselende soep 7,5 Special Vraag de bediening naar de special Bruschetta Mista Een plank van 3 of 6 bruschetta's met 3 verschillende toppings 7,5 / 14,5 Pulpo carpaccio Carpaccio van inktvis met citroen-vinaigrette en waterkers 9,75 Burgers Classic Nassau Burger Black Angus beef, ijsbergsla, tomaat, gekarameliseerde ui, cheddar en truffel mayo 10 Crispy chicken burger van boerderijkippetje met limoen en lente ui, tomaat en huisgemaakte chili saus 10,5 Nassau Vegaburger zwarte linzen, sjalotjes, feta, champignons, walnoot, jalepenos pepers en pimentmayo 10 Nassau classics Cote de boeuf (700 gram) van gerijpt Iers rundvlees Met frites. Voor 2 personen. Optie: Groene salade of Geroosterde sezoensgroenten 47,5 Lamskoteletten Lamskoteletten van de grill, geserveerd met ratatouille van tomaat, aubergine, paprika, courgette & roseval aardappeltjes uit de oven 21,5 Verse ravioli Gevuld met geitenkaas en peer, geserveerd in een botersaliesaus met snijbiet en walnoot 17,5 Kids pasta Linguine met bolognese saus 8,5 Winterse salade Salade met gegrilde aubergine, geroosterde pompoen, linzen, kikkererwten, feta, rucola, granaatappel, walnoot en mosterd vinaigrette 15,5 Zeevruchten risotto Risotto met Zeeuwse mosselen, kokkels, moscardini en gamba's 21 Sides Portie frites (v) 4 Groene salade met feta (v) 4,5 Geroosterde seizoensgroenten (v) 5 Desserts Chocolade Moeulleux Warm chocolade taartje met zachte vulling en een bolletje vanille ijs 8,5 Wisselende huisgemaakte taart Sgroppino van citroensorbetijs met vodka en prosecco 7,5 Espresso martini van wodka, kahlua en koude espresso 11 Kaasplankje met vijgenbrood Heerlijk met: Kopke rode port 9 Pasteis de nata 3,75 Affogato een bolletje vanille ijs overgoten met espresso 3,5
