Lunch Sandwiches Bospaddenstoelen | gepocheerd eitje | truffelmayo | parmezaanse kaas 9,75 Avocado | tomaat | waterkers + bacon 1,-+ feta 1,-+ gerookte zalm 2,5 8,75 Gegrilde biefstuk | rucola | spicy mayo + cheddar 0,50 9,95 Gerookte makreel Met geroosterde biet, waterkers en mierikswortelmayo 9,5 Tosti Beenham en boeren Beemster kaas 6 Tosti boeren Beemster kaas en pittige salami 6 Twee kroketten van oma Bob 8,5 Scharreleitjes Roerei, omelet of uitsmijter + tomaat 0,5+ kaas | ham | feta 1,-+ avocado | bacon 1,5+ gerookte zalm 2,- 7,5 Specials Black Angus burger | tomaat | cheddar I ui | sla I truffelmayo I brioche 12 Veggie burger | zwarte linzen | walnoten | feta | pittige mayonaise + jalapeno pepers 0,5 + cheddar 0,5 12 Soep van de chef | wisselende soep met brood 7 Crispy chicken burger Met boerderij kippetje, limoen, lente ui en huisgemaakte koriander chilisaus 12 Pompoen en burrata salade Met burrata, geroosterde pompoen, baby spinazie, raddichio, amandelvlokken, granaatappel, geroosterde kikkererwten en tomaten vinaigrette 18,5 groene salade met feta 5,75 portie frites 4,75 Zoete aardappel frites met truffel mayo 5,95 Kids pannenkoekjes met poedersuiker 6,5 Zoet Wisselende taart v.a 4,5 Huisgemaakte appeltaart 4,75 Diner Voorgerechten Wisselende soep 7,5 Special Vraag de bediening naar de special Bruschetta Mista Een plank van 3 of 6 bruschetta's met 3 verschillende toppings 8,5 / 16,5 Kidspasta Pasta met bolognese saus 8,95 Carpaccio Dun gesneden runderlende met truffelmayo en Parmezaanse kaas 10,5 Burgers Classic Nassau Burger Black Angus beef, ijsbergsla, tomaat, gekarameliseerde ui, cheddar en truffel mayo 12 Crispy chicken burger van boerderijkippetje met limoen en lente ui, tomaat en huisgemaakte chili saus 12 Nassau Vegaburger zwarte linzen, sjalotjes, feta, champignons, walnoot, jalepenos pepers en pimentmayo 12 Nassau classics Cote de boeuf (700 gram) van gerijpt Iers rundvlees Met frites. Voor 2 personen. Optie: Groene salade of Geroosterde sezoensgroenten 49,95 Ierse Ribeye 250 gram Ierse ribeye geserveerd met chimchurri, roseval aardappeltjes uit de oven, cavolo nero en geroosterde raddicho 23,75 Verse ravioli Gevuld met Itiliaanse Formatie Frant kaas geserveerd met bundelzwammen, bimi en walnoot in een saus van truffel e, boter Vraag de bediening naar een vegan optie 18,5 Hollandse witte asperges met krieltjes, scharreleitjes, Hollandaise saus geserveerd met Beenham of rose gebakken zalm 19,5 LINGUINE VONGOLE Met venusschelpen in witte wijn, peterselie, knoflook en rode peper 19 Kids pasta Linguine met bolognese saus 8,95 Salade met halloumi salade met halloumi , courgette, granaatappel pitjes, mango, pompoenpitjes en een vinaigrette 16,50 Cacciucco Toscaanse visstoof met gamba's, inktvis, mosselen en vongole, met tomaat en venkel geserveerd met knoflook crostini 21,5 Poussin uit de oven Piepkeuken geserveerd met geroosterde maiskolf met kaas en huisgemaakte knoflook mayonaise met bospeen en frites 20,5 Sides Portie frites (v) 4,75 Groene salade met feta (v) 5,75 Geroosterde seizoensgroenten (v) 8 Zoete aardappelfrites met truffel mayo 5,95 Desserts Tiramisu 8 Wisselende huisgemaakte taart Sgroppino van citroensorbetijs met vodka en prosecco 7,5 Espresso martini van wodka, kahlua en koude espresso 12 Kaasplankje met vijgenbrood Heerlijk met: Kopke rode port 10,25 Affogato een bolletje vanille ijs overgoten met espresso 5,5 Semifreddo Half bevroren mousse, vraag naar de wisselende smaken 6,25
.jpg){kind=link}