Lunch Sandwiches Bospaddenstoelen | gepocheerd eitje | truffelmayo | pijnboompitjes | parmezaanse kaas 8.50 Avocado | tomaat | waterkers + bacon 1,5+ feta 1,-+ gerookte zalm 2,- 7 Tunamelt uit de oven | huisgemaakte tonijnsalade | cheddar 7.75 Gegrilde biefstuk | rucola | spicy mayo + cheddar 0,50 9 Buffelmozzarella met gegrilde aubergine en munt + prosciutto 1,5 8,5 Tosti Beenham en boeren Beemster kaas 5 Tosti boeren Beemster kaas en pittige salami 5 Twee kroketten van oma Bob 7.75 Scharreleitjes Roerei, omelet of uitsmijter + tomaat 0,5+ kaas | ham | feta 1,-+ avocado | bacon 1,5+ gerookte zalm 2,- 7 Specials Black Angus burger | tomaat | ui | sla I truffelmayo I brioche + cheddar 0,50 10 Veggie burger | zwarte linzen | walnoten | feta | pittige mayonaise + jalapeno pepers 0,5 + cheddar 0,5 10 Soep van de chef | wisselende soep met brood 7 Frisse salade met venkel, komkommer, avocado , munt en feta 11 BUFFELMOZZARELLA EN GEGRILDE AUBERGINE 8,50 Kids pannenkoekjes met poedersuiker 4 Diner Voorgerechten Toscaanse groentesoep met tomaat. boterbonen, bloemkool, cavalo nero, geserveerd met croutons en parmezaanse kaas 7,5 Knapperig breekbrood van Menno met humus en olijfolie 6,5 Bruschetta's to share combinatie van 6 bruschetta's met cherry tomaat en basilicum, buffel mozzarella en gebakken paddenstoelen met truffelmayo en Parmezaanse kaas 14 Octopus Carpaccio met waterkers en citroenolie 9,5 Bruschetta mista 3 verschillende vegetarische bruschetta's Italiaanse Plank met prosciutto, venkelsalami, oude pecorino, taleggio, olijven, ingelegde ansjovis, humus en breekbrood van Menno 17,5 Burgers Classic Nassau Burger Black Angus beef, ijsbergsla, tomaat, gekarameliseerde ui, cheddar en truffel mayo 10 Crispy chicken burger van boerderijkippetje met limoen en lente ui, tomaat en huisgemaakte chili saus 10,5 Teriyaki Beefburger Black Angus beef, komkommer, ingelegde witte ui en huisgemaakte teriyaki saus 11 Nassau Vegaburger zwarte linzen, sjalotjes, feta, champignons, walnoot, jalepenos pepers en pimentmayo 10 Healthy Vegan burger van rode biet, kikker erwten, peterselie, zwarte bonen, augurk en vega mayonaise, met een vega broodje 10 Nassau classics Cote de boeuf (700 gram) van gerijpt Iers rundvlees In het weekend en op aanvraag aanwezig 42,50 Entrecote Gemarmerde entrecote met kalfsjus, roseval aardappeltjes, haricot verts en gestoofde sjalot 21 Verse ravioli gevuld met ricotta en limoen, met pistache pesto, courgette en paarse kool 16 Sliptongetjes met krieltjes, little gem en prei 18,50 Zeeuwse mosselen met venkel en peterselie 14 Kippetje uit de Oven In bier en Itiliaanse kruiden gemarineerde poussin, geserveerd met frites 19,5 Desserts Chocolade moelleux Warm chocolade taartje met zachte vulling en een bolletje vanille ijs 7 Wisselende huisgemaakte taart Sgroppino van citroensorbetijs met vodka en prosecco 7,5 Espresso martini van wodka, kahlua en koude espresso 9,5 Kaasplankje met vijgenbrood Heerlijk met: Kopke rode port 7,5
