Lunch Sandwiches Bospaddenstoelen | gepocheerd eitje | truffelmayonaise | parmezaanse kaas 13 Avocado toast(vegan) met avocado smash met gegrilde bimi + feta +gepocheerd ei +gerookte zalm + bacon 12,5 Rib eye steak sandwich Met gegrilde rib eye geroosterde groenten, cheddar, spicy mayonnaise en rucola 16,50 Sandwich melanzane alla Parmigiana Geroosterde aubergine in tomatensaus, pesto, mozzarella en Parmezaanse kaas 13,75 Ceasar salade met gegrilde kippendijen, kaascroutons, Romaine sla mix, een gepocheerd eitje, ansjovis en Parmezaanse kaas 19,5 Kipsate van gegrilde kippendijen, met zelfgemaakte sate saus, zoet zure groenten, gesareveerd met kroepoek en atjar 18,5 Tosti op landbrood met kaas, ham en tomaat Met geroosterde biet, waterkers en mierikswortelmayo 8,5 Tosti op landbrood met Beenham en boeren Beemster kaas 8 Tosti op landbrood met boeren Beemster kaas en pittige salami 8,5 Twee kroketten van oma Bob 10,5 Scharreleitjes Roerei, omelet of uitsmijter + tomaat 0,5+ kaas | ham | feta 1,-+ avocado | bacon 1,5+ gerookte zalm 2,- 8,75 Specials Black Angus burger met sla, tomaat, homemade burgersaus, gerookte cheddar en gekarameliseerde ui met frites 18,5 Veggie burger | zwarte linzen | walnoten | feta | pittige mayonaise met frites 18,5 Soep van de chef | wisselende soep met brood 9 Kipsate Huisgemaakte kipsate met kroepoek, zoetzure groenten , gebakken uitjes en frites 18,5 groene salade 7,5 portie frites 6 Zoete aardappel frites met truffel mayo + paramezaanse kaas 1,5 6,5 Kids pannenkoekjes met poedersuiker 7,5 Zoet Witte chocolade cheesecake 7,5 Huisgemaakte appeltaart 5,5 Diner Voorgerechten Wisselende soep 7,5 Brood met dip Brood met verschillende dips en olijfjes 9 Bruschetta Mista Een plank van 3 of 6 bruschetta's met 3 verschillende toppings 8,5 / 16,5 Carpaccio van runderlende met truffelmayonaise 12,5 Sardientjes met een stukje brood Kidspasta Pasta met bolognese saus 11 Vegetarische gyoza met gember sojasaus, pimentmayo en sesamzaadjes 9,5 Burgers Classic Nassau Burger Black Angus beef, ijsbergsla, tomaat, gekaramerillseerde ui, gerookte cheddar en truffelsaus met frites 18,5 Nassau Vegaburger zwarte linzen, sjalotjes, feta, champignons, walnoot, jalapenos pepers en pimentmayo met frites 18,5 Nassau classics Ceasar salade Met gegrilde kippendijen, croutons, Romaine sla, ansjovis, Paarmezaanse kaas en een gepocheerd eitje 19,5 Entrecote gegrilde entrecote met salsa verde, haricots verts met sjalotboter en roseval aardappeltjes uit de oven 25 Wisselende pasta gevuld met ricotta en spinazie en geserveerd met een puttanesca saus Melanzane alla parmigiana 18,5 Wisselende vis Vraag de bediening ..... Kipsate homemade kipsate van gegrilde kippendijen, zelfgemaakte satesaus, zoetzure groenten, geserveerd met kroepoek en frites 18,50 Cote de boeuf 700 gram gerijpt Iers rundvlees ( 2 perosnen) en frites 55 Sides Portie frites (v) 6 Groene salade (v) met feta 7,5 Geroosterde seizoensgroenten (v) 8,5 Zoete aardappelfrites met truffelmayonaise +parmezaanse kaas 1,5 6,5 Desserts Witte chocolade cheesecake met rood fruit coulis en witte chocolade crumble 7,5 Wisselende huisgemaakte taart Sgroppino van citroensorbetijs met vodka en prosecco 7,5 Espresso martini van wodka, kahlua en koude espresso 12 Huisgemaakte Limoncello van chef Stijn 6,5 Affogato een bolletje vanille ijs overgoten met espresso 5,5