Lunch

Sandwiches
Bospaddenstoelen | gepocheerd eitje | truffelmayo | pijnboompitjes | parmezaanse kaas
8.50
Avocado | tomaat | waterkers

+ bacon 1,5
+ feta 1,-
+ gerookte zalm 2,-

7
Tunamelt uit de oven | huisgemaakte tonijnsalade | cheddar
7.75
Gegrilde biefstuk | rucola | spicy mayo

+ cheddar 0,50

9
Tosti Beenham en boeren Beemster kaas
5
Tosti boeren Beemster kaas en pittige salami
5
Twee kalfskroketten van Holtkamp met grove mosterd
7.75
Scharreleitjes
Roerei, omelet of uitsmijter

+ tomaat 0,5
+ kaas | ham | feta  1,-
+ avocado | bacon 1,5
+ gerookte zalm 2,-

7
Specials
Veggi Bowl | zwarte rijst | kikkererwten | edamame boontjes | cherry tomaat | bospeen | avocado | feta

+gepocheerd eitje 1,5

+gerookte zalm 2,-

11
Black Angus burger | bacon | huisgemaakte bbq-saus | ui | brioche | frites | groene salade

+ cheddar 0,50

15
Veggie burger | zwarte linzen | walnoten | feta | pittige mayonaise | groene salade | frites


+ jalapeno pepers 0,5

+ cheddar 0,5

 

14.5
Soep van de chef | wisselende soep met brood
7
Kids pannenkoekjes met poedersuiker
4


Diner

Voorgerechten
Toscaanse groentesoep met tomaat. boterbonen, bloemkool, cavalo nero, geserveerd met croutons en parmezaanse kaas
6,5
Bruchetta bospaddenstoelen met truffelmayonaise en parmezaanse kaas
5,00
Bruschetta gerookte makreel met mierikswortelmayonaise, waterkers en rode biet
6
Bruschetta buffelmozzarella met cherrytomaatjes en basilicum
6
Bruschetta to share

proeverij van 6 verschillende bruschetta's

14
Vongole in witte wijn en peterselie
9,75
Gerechten
Entrecote van de grill

met jus de veau en kruidnagel, haricot verts, winterpostelein en roseval aardappeltjes uit de oven

19,75
Op de huid gebakken zeebaarsfilet

met venkel-citroenrisotto, waterkers en gepofte cherry tomaatjes

18,5
Verse Zeeuwse mosselen in witte wijn met venkel en peterselie met frites en salade
17,5
Verse ravioli

gevuld met bospaddenstoelen en ricotta, geserveerd met bundelzwammetjes, cime di rape en Parmezaanse kaas

15,00
Kids pasta met bolognese saus of pesto en cherry tomaatjes

+ boeren achterham +2,-/ gerookte zalm +3,-

8.5
Nassau classics
Cote de boeuf (700 gram) van gerijpt Iers rundvlees
42,50
Burger van Black Angus, truffelmayonaise en gegrilde ui, geserveerd op een briochebroodje met frites

+ cheddar 1,- / bacon + 1,50

16
Linguine vongole, met witte wijn, knoflook, pepertje en peterselie
17,50
Vegaburger op een brioche broodje met frites en salade

Vegaburger gemaakt van zwarte linzen, walnoot, feta en champignons met pittige mayonaise 

14,5
Desserts
Huisgemaakte tiramisu
6
Wisselende huisgemaakte taart
Sgroppino van citroensorbetijs met vodka en prosecco
7,5
Espresso martini

van wodka, kahlua en koude espresso

9,5
Affogato

Een bolletje vanille ijs overgoten met een espresso

3,5
Kaasplankje met vijgenbrood

Heerlijk met:  Kopke rode port

7,5